Ayacucho

Tanta Wawa o Pan Wawa Ayacuchano

Deliciosa Wawa Ayacuchana

T’anta wawa, wawa tanta o simplemente wawa es el bizcocho serrano por antonomasia, tradicional en las ciudades de Puno, Cusco, Huancavelica y Ayacucho. Su nombre viene de t’anta (pan) y wawa (niño), niños de pan, en quechua. Sobre todo en el “Rincón de los muertos” (Ayacucho) hay la costumbre de regalar y comer t’anta wawas cada 1 de noviembre, día …

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Coca Quintucha Huayno Bendito

Coca Quintucha es un huaynito Puquiano con un mensaje muy melancólico como suelen ser las canciones ayacuchanas. La letra es sencilla pero de un hondo contenido emocional para los primeros migrantes , residentes en la capital. “Por qué delito padezco tanto…” Esta frase encierra toda una vida de sufrimiento, de olvido, de lucha de penas y alegrías; de trabajo, de marginación, …

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Trio Ayacucho – Huerfano Pajarillo

  Cuando se habla de figuras de la música Ayacuchana indudablemente se menciona al TRIO AYACUCHO. En las voces y guitarras de los fundadores Ernesto Camassi, Carlos Falconí y Amilcar Gamarra hay un “algo” desconocido, un mensaje del alma. Y que ahora en estos días renace gracias a sus nuevos integrantes y que con la misma pasión y sentimiento nos deleitan con sus …

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